Quest’anno Witaly in collaborazione con Gourmet’s International ha creato una nuova kermesse internazionale di massimo spicco riservata a una selezione di GourmetHotel scelti secondo un criterio di ospitalità esclusiva e di cucina di alto livello: la Guida GourmetHotel Collection.
Anche l’ intento è duplice, quello di far conoscere ad un pubblico più ampio il valore di alcuni ristoranti d’ albergo tra i migliori d’ Italia e quello di valorizzare alcune nuove strutture che hanno scelto di investire nella qualità della loro ristorazione.
Luigi Cremona - Giornalista Gastronomo
